動物性素材を一切使わずに作った植物性ドーナツ「ビーガンドーナツ」が登場。
フロレスタの創業者の前田が考案、試行錯誤を重ねて完成したレシピです。
動物性不使用でありながら、こだわりの原材料から生み出されたやさしいドーナツを、より多くのお客様に召し上がっていただければ幸いです。
・フロレスタのビーガンドーナツ
★おいしさの秘密「こだわりの原材料」
1フロレスタでいつも使用しているポストハーベストの心配の少ない北海道産の薄力粉と全粒粉
2やさしい甘さの甜菜糖
3国産大豆を使用した有機豆乳
4口どけの良さを実現したアーモンドプードル
5バターの代わりに?乳からとれた植物性油脂
6つなぎにバナナを使?
7塩麹で奥?きのある味わいに
8アルミニウム化合物無添加のベーキングパウダー